Gefüllte Conchiglioni mit Käse-Creme, Pancetta, Salbei and Lieblingswein. Yeah, wir spielen wieder das Wein-Spiel! Ich denke mir ein Rezept aus, bekomme passend dazu einen Überraschungswein zugeschickt und schreibe unter Einfluss eben dieses Weines einen mehr oder weniger nüchternen Blogpost. Wasn hier schon wieder los? Fragt er. Grinst aber, denn er kennt den Laden mittlerweile. Und dazu brauchst du das Weinflaschenarsenal.

In den letzten zwei Wochen war es ein wenig ruhig hier am Blog gewesen, was daran lag, dass ich mir eine kleine Auszeit genommen hab. Ein Trip nach Italien, genauer gesagt an die ligurische Küste war schon sehr lange auf meiner Wunschliste. Endlich ist dieser Wunsch wahr geworden! Wiener Wohnsinnige Homestory Juli 2015. Oceanische Landschaft von Paul Klee.

The Restaurant formerly known as Taubenkobel. Für eine kleine Auszeit vom Alltag und einen kulinarischen Blick in die Weite braucht man nicht weit reisen. In meinem Fall genau bis nach Schützen in den Taubenkobel. Weingärten, Gletscher, Kühe, italienisch-alpine Spezialitäten, Vielfalt, Handwerk und alte Schätze kommen mir in den Kopf wenn ich an Südtirol denke.

10 Tipps für den perfekten Hefeteig! Hefeteig ist für viele noch immer ein Angstgegner. Bei mir war das früher auch so. Nie wollte der so schön aufgehen, wie er sollte. Lange habe ich mich dann an Rezepte mit Hefe gar nicht mehr heran getraut. Das muss gar nicht sein! Wenn man ein paar Tipps beachtet, dann gelingt der Hefeteig immer und man wird mit fantaschtischem und fluffigem Hefegebäck belohnt! Ich verrate euch heute meine 10 Basic-Tipps für den perfekten Hefeteig! Immer zuerst Mehl und das Hefegemis.

Die neue lecker bakery liegt schon seit geraumer Zeit in der Küche, und doch bin ich noch nicht dazu gekommen, etwas daraus zu backen. Da sich meine HIT in den letzten Wochen doch enorm verbessert hat, stehen jetzt so viele Rezepte daraus zur Auswahl, dass ich mich einfach nicht entscheiden kann. Und was ist es geworden? 8230; Mehr lesen. Kalbsschnitzel mit Rahm-Pfifferlingen und Fächerkartoffeln.

Keep calm and drink Coconut Water. Schnell, lecker, Pfannkuchen! Goldgelbe Maispoularde mit meinen Lieblingskörnern. Ein Multitalent, das jeder kann, zu vielem passt und allen schmeckt. Ein Mitbringsel von der U21- Europameisterschaft in Dänemark. Wie kommt ein Kicker zum Kochen? Ein guter Tag beginnt so. Regional, saisonal, phänomenal.

Easy Peasy Peach Mint Limonade. The girl behind oder Teilnahme beim Liebster Award. Ich bin doch kein Hase! Aber immerhin esse ich inzwischen alle ander.

Deshalb gibts hier regelmäßig neue Rezepte für dich. Lass dich inspirieren! Tortellini mit Ricotta-Walnuss Füllung an Salbei-Butter. Ein KiBa-Aufstrich und eine Stachelbeer-Kiwi-Mango-Konfitüre. Köy Ekmeği - Mamas Fladenbrot. Besondere Cafés, Restaurants und Bars. Hier findest du eine Liste von Orten die uns besonders gut gefallen. Ramadan und das Fest des Fastenbrechens. Ramadan und das Fest des Fastenbrechens. Wir sind zu finden auf.

Make me happy, when skies are gray. Ding dong, ding dong, die Hochzeitsglocken läuten! Noch sind wir mitten drin in der Hochzeitssaison und ich hab mich sehr gefreut, dass ich mal auf eine ganz andere Art ein Törtchen beisteuern durfte. Die glückliche Braut ist eine Freundin meiner älteren Schwester, mit der ich als kleiner Pimpf schon bei uns auf dem Sofa gesessen,. Seid ihr schon in Picknickstimmung von unserer ersten Runde? .

Die Vielfältigkeit von 2016 - Ein kleiner Jahresrückblick. Viele unvergessliche Stunden hatte ich in diesem Jahr auch wieder mit meinem Blog. Dieses kleine Baby möchte ich absolut nicht mehr missen. Hier kann ich mich ausleben, meiner Kreativität. Vegetarische Frühlingssuppe mit grünem Spargel.